Welkom bij Bar Tipsy, een sfeervolle cocktailbar in het hippe Rotterdam-Noord! Je bent van harte welkom om te genieten van een verrukkelijk 3-gangendiner met tapas! Hieronder zie je welke tapas je allemaal kan kiezen. Wat dacht je bijvoorbeeld van gyoza's, loaded fries van zoete aardappel en calamari? In deze sfeervolle bar proef je pure Rotterdamse gezelligheid in een trendy jasje. Perfect voor een heerlijke avond met je favoriete gezelschap. We wensen je smakelijk eten! 

3-gangen tapasdiner
kies er 3 per persoon

Vlees:

• Wagyu-bitterballen (6 stuks)
  premium Nederlandse bitterballen
• Gyoza's (5 stuks)
  gebakken kipdumplings met komonomi-saus, furikake, wasabi-crisp en verse bosui
• Tipsy tenders (6 stuks)
  Japanse crispy fried chicken bites met sesammayo en verse bosui
• Vitello tonnato
  met tonijn-citroenmayo, kappertjes, rucola, geroosterde pompoenpitten en sesam
• Arrosticini's (6 stuks)
  traditionele lamsspiesjes uit Abruzzo
• Ricotta con pancetta
  met walnoot, rucola, honing en focaccia
• Steak chimichurri (100 gram)
  premium Nieuw-Zeelands grasgevoerd vlees met huisgemaakte chimichurri

Vegetarisch:

• Versgebakken focaccia
  met knoflook en rozemarijn infused olijfolie
• Tomaat-mozzarellakroketjes (5 stuks)
  Italiaanse gefrituurde hapjes met pestomayonaise
• Italian bruschetta
  met knoflookbruschetta, verse pistachepesto, aceto de Modena en geraspte Parmezaanse kaas
• Arancini-pecorino-artisjok (5 stuks)
  gefrituurde Siciliaanse risottoballetjes met citroendip
• Loaded fries
  met zoete-aardappelfriet, verse friet, truffelmayonaise en geraspte Parmezaanse kaas
• Burrata tricolore (+ €2)
  met artisjok, taggiasca-olijven, pistache en focaccia

Vis:

• Torpedo shrimps (6 stuks)
  met citroencrème en zeewierkaviaar
• Calamari
  krokant gefrituurde inktvisringen met romige aioli en verse citroen
• Geflambeerde zalm
  met geschroeide zalmhapjes, furikake, wasabi-crisp, teriyaki-ponzusaus en wasabi-mayonaise
• Gerookte paling op brioche (+ €2)
  met citroencrème en zeewierkaviaar
• Zwaardvis met beurre noisette (+ €2)
  met hazelnoot, zeekraal en citroen

Nagerecht

• Dessert van de maand
  specialiteit van de chef
• Guilty pleasure moelleux
  warme chocolademoelleux met zachte kern, vanille-ijs en room
• Frozen café crema cocktail (+ €4)
  met Baileys, maple syrup, crème de Café en walnootlikeur