Zin in een gezellige en smakelijke middag uit met bijvoorbeeld je partner, beste vriend(in) of familie? Schuif dan aan bij VanOuds Epe voor een verrukkelijke 2-gangenlunch à la carte. Vooraf smul je van een smakelijke soep en daarna heb je keuze uit alle lunchgerechten van de uitgebreide kaart. Er is voor ieder wat wils. Eet smakelijk!

2-gangenlunch

Voorgerecht

• Tomatensoep
  huisgemaakt, met basilicumolie
• Paddenstoelensoep
  met kastanjecrumble

Hoofdgerecht

Luxe broodjes:

• Krokante kip
  briochebol met chicken strips, edamameboontjes, paprika-krokantjes, little gem-sla, rode ui en srirachamayonaise
• Brie
  rustiek brood met lauwwarme brie, honing, zongedroogde tomaat, komkommer, slamelange, rode ui en pecannoten
• Geitenkaas
  rustiek brood met lauwwarme geitenkaas, honing, pecannoten, komkommer, zongedroogde tomaat, rode ui en slamelang, eventueel met serranoham (+ €1,50)
• Pulled chicken
  rustiek brood met huisgemaakte pulled chicken, little gem-sla, komkommer, tomaat, ingelegde ui en srirachamayonaise
• Eggs benedict zalm (+ €1,50)
  focaccia met gerookte zalm, avocado-spread, gepocheerd ei, zongedroogde tomaat, slamelange, rode ui en hollandaisesaus
• Carpaccio (+ €1,50)
  rustiek brood met runderlende, oude kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rode ui, komkommer, slamelange en truffel- of pestomayonaise

Tosti's en eiergerechten:
keuze uit rustiek wit of bruin brood

• Tosti ham/kaas
  met ham en/of kaas en curry
• Tosti kip
  met kaas en groene pesto
• Uitsmijter ham/kaas
  3 spiegeleieren met ham en/of kaas
• Uitsmijter bacon/kaas
  3 spiegeleieren met bacon en/of kaas
• Uitsmijter gerookte zalm (+ €1,50)
  3 spiegeleieren met gerookte zalm

Zoals VanOuds:
keuze uit rustiek bruin en wit brood

• Clubsandwich BLC
  getoast brood met bacon, gerookte kipfilet, tomaat, komkommer, rode ui, mayonaise en slamelange
• Clubsandwich VEGA
  getoast brood met oude kaas, gebakken ei, tomaat, komkommer, rode ui, crème van avocado en slamelange
• Bourgondisch plankje
  kleine tomatensoep, halve clubsandwich BLC en broodje kroket met mosterd
• Bourgondisch plankje vega
  kleine tomatensoep, halve clubsandwich VEGA en broodje groentekroket met mosterd

Salades (+ €4):

• Gerookte zalm
  met koud gerookte zalm, hollandaisesaus, gepocheerd ei, zongedroogde tomaat en chilivlokken
• Carpaccio
  met runderlende, oude kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat en pesto- of truffelmayonaise
• Geitenkaas
  met lauwwwarme geitenkaas, honing, pecannoten en zongedroogde tomaat, eventueel met serranoham (+ €2,50)
• Krokante kip
  met chicken strips, edamameboontjes, paprika-krokantjes en srirachamayonaise

Voor de grote trek (+ €4):

• Huisgemaakte runderburger
  briochebol met een 100%-runderburger, bacon, little gem-sla, augurk, tomaat, komkommer, rode ui en burgersaus
• Kipsaté
  met satésaus, kroepoek, atjar, gebakken uitjes en seroendeng
• Schnitzel
  met citroen en een saus naar keuze (peper- of paddenstoelensaus of chimichurri), eventueel met meegebakken ham en gesmolten jonge kaas (+ €2,50)