Geniet van een zalige 2-gangenlunch of -diner bij Brasserie Stroom. Kies als hoofdgerecht uit diverse salades, lokale smaken en specialiteiten. Als kers op de taart sluit je af met een nagerecht waarbij het water je in de mond zal lopen. Ga je voor de dame blanche of een van de andere nagerechten? Wat je ook kiest: het wordt sowieso genieten!

2-gangenlunch of -diner à la carte

Hoofdgerecht

Salades:

• Quinoa bowl
  met avocado, kerstomaat, geroosterde zoete aardappel, gegrilde maïs en balsamico
• Caesar salad
  met romainesla, huisgemaakte Caesar-dressing, parmezaan, croutons en ei

Lokale smaken:

• Belgische stoofvlees
  langzaam gegaard stoofvlees in bruin bier, geserveerd met Belgische frietjes
• Maiskip meunière
  goudgebakken, delicate maïskip met kappertjes en citroensap en boterluchtige aardappelpuree
• Mosselen
  vraag de bediening
• Zeebaars meunière (+ €5)
  goudgebakken, delicate zeebaars met kappertjes en citroensap en boterluchtige aardappelpuree

Specialiteiten:

• Mac and cheese
  mezzi rigatoni omhuld in een fluweelzachte blend van gruyère
• Stroom clubsandwich
  kip, bacon, knapperige sla, tomaat, baby gem, house mayo en jonge gouda
• Stroom burger
  sla, tomaat, jonge gouda, spek, house mayo en pickles, geserveerd met Belgische frieten keuze uit: 180 g Angus beef, krokante kip of veggie burger
• Bavette
  geserveerd met een pepersaus, salade en Belgische frietjes

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en een slaatje.

Nagerecht

• Dame blanche
  vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus, afgewerkt met chocoladecrumble
• Chocolate moelleux
  warm chocoladegebakje met lopende kern, romig vanille-ijs en krokante macadamia
• New York cheesecake
  New York-style roomdessert met warme bessencompote en verse bessen