Maak kennis met Le Figaro. Jij hebt uitzicht over de Waalkade en de Waal en geniet van een heerlijke 2-gangen keuzelunch. Vooraf smul je van huisgemaakte soep en daarna mag je kiezen uit allerlei overheerlijke gerechten van de kaart. Wij wensen je alvast veel succes met kiezen en smakelijk eten!

2-gangenlunch

Voorgerecht

• Franse uiensoep
  met een Gruyère-kaascrouton
• Tomatensoep 
  romige klassieke tomatensoep
• Soep van het moment
  vraag de bediening naar het aanbod
• Bouillabaisse (+ €3)
  specialiteit van het huis, vissoep met verschillende soorten gegaarde vis en rouille

Hoofdgerecht

Sandwiches:
keuze uit wit en bruin oerbrood

• Sandwich tonijn
  met huisgemaakte tonijnsalade, appelreepjes en ei
• Sandwich zalm
  met gerookte zalm, citroen-dillemayonaise en ei
• Sandwich pulled chicken
  met kruidige pulled chicken en kerriemayonaise
• Sandwich carpaccio
  met dungesneden ossenhaas, Grana Padano, truffelmayonaise en diverse pitten
• Sandwich brie
  met lauwwarme brie, gekaramelliseerde walnoten en appelchutney
• Sandwich serrano
  met serranoham, geraspte schapenkaas, pittenmix en huisgemaakte aioli 

Warme gerechten:
keuze uit wit en bruin oerbrood

• Croque monsieur
  Franse tosti op wit oerbrood met achterham, kaas en bechamelsaus
• Croque madame
  Franse tosti op wit oerbrood met achterham, kaas, bechamelsaus en spiegelei
• Uitsmijter
  3 spiegeleieren met achterham en kaas
• Rundvleeskroketten
  2 ambachtelijke rundvleeskroketten van De Bourgondiër, met mosterd
• Garnalenkroketten
  2 garnalenkroketten met huisgemaakte citroen-dillemayonaise
• Kipsaté (+ €3)
  gemarineerde kipspies met satésaus, coleslaw, cassavechips, gefrituurde uitjes en oerbrood (lekker met frietjes + €1,50)
• Fish & chips (+ €5)
  huisgefileerde kabeljauw met remouladesaus en een kleine frisse salade

Burgers:

• Le Figaro-burger (+ €5)
  gegrilde Angus-rundvleesburger met tomaat, bacon, augurk, gekaramelliseerde ui en huisgemaakte hamburgersaus
• Beyond burger (+ €5)
  plantaardige burger met tomaat, geroosterde paprika, augurk, gekaramelliseerde ui en huisgemaakte hamburgersaus

Alle burgers worden geserveerd met friet en mayonaise

Salades:

• Thon (+ €5)
  huisgemaakte tonijnsalade met ei, olijven en appelreepjes
• Pulled chicken (+ €5)
  met kruidige pulled chicken, augurk en kerriemayonaise 
• Carpaccio (+ €5)
  met dungesneden ossenhaas, Grana Padano, truffelmayonaise en diverse pitten
• Fromage de chèvre (+ €5)
  met lauwwarme geitenkaas, druiven, rode bes, honing en gekaramelliseerde walnoot

Alle salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter