Kun et stenkast fra det eventyrlige Vallø Slot ved Køge finder I Vallø Slotskro. Et ophold på den smukke slotskro emmer af feinschmecker-luksus og ren forkælelse, og slotskroen er bl.a. flot omtalt i White Guide for sit høje gastronomiske niveau.

Når I ankommer til Vallø Slotskro, bliver I budt velkommen hos værtsparret Tina og Palle Møller, som har drevet kroen i 15 år med Tina som værtinde og Palle som køkkenchef. Slotskroen er sådan et slags sted, hvor man mærker, at nogen har glædet sig til, at man skulle komme – og allerede glæder sig til, at man vender tilbage.

Slotskroen ligger i en historisk og nyrenoveret bygning, som er omgivet af den smukkeste natur. De smukke naturomgivelser skinner også igennem i serveringerne i kroens restaurant, hvor det kompetente køkken gentagne gange er blevet bemærket for sin særlige gastronomiske formåen. Det er Palle selv, der er køkkenchef, og sammen med sit team kreerer han mindeværdige retter ved brug af lokale og andre danske råvarer, som på tallerkenerne møder franske madtraditioner. Det er bl.a. hans erfaring fra Restaurant Alsace i København og ikke mindst opholdet på michelinrestauranten 'Auberge Eric Maio' i Provence, som han tager afsæt i, når han skaber sine gastronomiske kreationer.

Særligt for dette ophold:

• Inkl. 5-retters gourmetmiddag med perfekt afstemte vine
• Vallø Slot og Slotspark ligger som nabo til Vallø Slotskro
• Service, mad og vine går hånd i hånd og er fra absolut øverste hylde

Vallø Slotskro