9,4
op basis van 208.559 reviews
Menu en 2 ou 3 services à la carte à proximité de Liège
Dégustez un savoureux menu en 2 ou 3 services à la carte au restaurant L'authentique : une cuisine familiale dans une ambiance conviviale
Highlights
- Multideal :
- Menu en 2 services à la carte 23,90 €
- Menu en 3 services à la carte 29,90 €
- Offrez-vous un menu en 2 ou 3 services à la carte à proximité de Liège
- Zie hier de inhoud van de multideals
- Découvrez une brasserie-restaurant familiale où passion et savoir-faire se conjuguent
- Embarquez pour un véritable voyage des sens avec des plats élaborés à partir de produits frais minutieusement sélectionnés
- Redécouvrez des recettes authentiques à travers des plats revisités
- Une équipe souriante vous accueille et vous accompagne tout au long de votre expérience culinaire
- Installez-vous dans un cadre chaleureux et convivial
- Idéal pour un moment de partage en famille, entre ami(e)s ou un tête-à-tête avec votre partenaire
- Aussi valable pendant le week-end !
- Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation
Grote kleine letters
- Geldig vanaf moment van aankoop t/m 21 nov 2026
- Reserveren: na aankoop online reserveren met 'Social Deal Reserveren' (te vinden onder het overzicht: mijn vouchers)
- Vragen over de deal? Bel: +32 11 96 07 39 of WhatsApp met: +32 11 96 07 39
- Koop zonder zorgen, want jouw aankoop is 100% verzekerd (meer info)
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Le restaurant L'authentique vous accueille dans un cadre chaleureux pour partager un moment convivial en famille, entre ami(e)s ou en tête-à-tête avec votre moitié. Savourez un délicieux menu en 2 ou 3 services à la carte et découvrez une brasserie-restaurant familiale qui revisite des recettes authentiques avec créativité. Le chef vous invite à un véritable voyage des sens avec des plats élaborés à partir de produits frais et de qualité, minutieusement sélectionnés. Une équipe souriante est à vos côtés tout au long de votre expérience afin de vous offrir un moment gourmand et mémorable. Bon appétit !
Menu en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert.
Entrée
- Scampis de l'authentique
- Scampis beurre ail
- Scampis crème ail
- Croquettes de jambon serrano
- Croquettes fromages de Chimay
Plat
- Vol-au-vent
garni de ragoût de poulet - Américain
garni - Tartare de bœuf
maison - Tartare
à l'italienne - Escalope
panée - Carbonnade
ragoût de bœuf traditionnel flamand - Tête de veau
savoureuse - Les boulets
sauce liégoise, tomate provençale, poivre, crème, champignon crème, 1 ou 2 pièces
Burger :
- L'authentique
du moment - Le magma
pain aux sésames noirs, confits de jalapeños, oignons rouges, salades, fromage, viande burger - Le végétal
un délice - Le fermier "poulet"
délicieux
Salade :
- Pêches au thon
- La chavignol
- Poulet croquant
Viande :
- Pavé de bœuf
250g - Tagliata de bœuf
à l'italienne - Jambonneau
600g - Brochette de bœuf (+ 3 €)
400g - Pavé de bœuf (+ 3 €)
400g - Entrecôte (+ 5 €)
du moment
Les plats sont accompagnés de frites ou de croquettes.
Il vous est possible de commander une sauce froide (mayonnaise, tartare maison ou moutarde) moyennant 1 €, ou une sauce chaude (moutarde à l'ancienne, poivre vert crème, provençale, Roquefort, béarnaise, moutarde à l'ancienne) moyennant 3,50 €.
Dessert
- Dame blanche
chocolat fondu, chantilly - Dame noire
chocolat fondu, chantilly - Brésilienne
un incontournable - Trio de sorbets
un plaisir rafraîchissant - Tarte Tatin
un délice réconfortant - Fondant au chocolat
onctueux - Tiramisu
un classique - Colonel
citronné - Irish Coffee
l'indispensable - Italian Coffee
une découverte gourmande
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In het kort
Dégustez un savoureux menu en 2 ou 3 services à la carte au restaurant L'authentique : une cuisine familiale dans une ambiance conviviale
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- Menu en 2 services à la carte 23,90 €
- Menu en 3 services à la carte 29,90 €
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- Découvrez une brasserie-restaurant familiale où passion et savoir-faire se conjuguent
- Embarquez pour un véritable voyage des sens avec des plats élaborés à partir de produits frais minutieusement sélectionnés
- Redécouvrez des recettes authentiques à travers des plats revisités
- Une équipe souriante vous accueille et vous accompagne tout au long de votre expérience culinaire
- Installez-vous dans un cadre chaleureux et convivial
- Idéal pour un moment de partage en famille, entre ami(e)s ou un tête-à-tête avec votre partenaire
- Aussi valable pendant le week-end !
- Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation
Grote kleine letters
- Geldig vanaf moment van aankoop t/m 21 nov 2026
- Reserveren: na aankoop online reserveren met 'Social Deal Reserveren' (te vinden onder het overzicht: mijn vouchers)
- Vragen over de deal? Bel: +32 11 96 07 39 of WhatsApp met: +32 11 96 07 39
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Le restaurant L'authentique vous accueille dans un cadre chaleureux pour partager un moment convivial en famille, entre ami(e)s ou en tête-à-tête avec votre moitié. Savourez un délicieux menu en 2 ou 3 services à la carte et découvrez une brasserie-restaurant familiale qui revisite des recettes authentiques avec créativité. Le chef vous invite à un véritable voyage des sens avec des plats élaborés à partir de produits frais et de qualité, minutieusement sélectionnés. Une équipe souriante est à vos côtés tout au long de votre expérience afin de vous offrir un moment gourmand et mémorable. Bon appétit !
Menu en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert.
Entrée
- Scampis de l'authentique
- Scampis beurre ail
- Scampis crème ail
- Croquettes de jambon serrano
- Croquettes fromages de Chimay
Plat
- Vol-au-vent
garni de ragoût de poulet - Américain
garni - Tartare de bœuf
maison - Tartare
à l'italienne - Escalope
panée - Carbonnade
ragoût de bœuf traditionnel flamand - Tête de veau
savoureuse - Les boulets
sauce liégoise, tomate provençale, poivre, crème, champignon crème, 1 ou 2 pièces
Burger :
- L'authentique
du moment - Le magma
pain aux sésames noirs, confits de jalapeños, oignons rouges, salades, fromage, viande burger - Le végétal
un délice - Le fermier "poulet"
délicieux
Salade :
- Pêches au thon
- La chavignol
- Poulet croquant
Viande :
- Pavé de bœuf
250g - Tagliata de bœuf
à l'italienne - Jambonneau
600g - Brochette de bœuf (+ 3 €)
400g - Pavé de bœuf (+ 3 €)
400g - Entrecôte (+ 5 €)
du moment
Les plats sont accompagnés de frites ou de croquettes.
Il vous est possible de commander une sauce froide (mayonnaise, tartare maison ou moutarde) moyennant 1 €, ou une sauce chaude (moutarde à l'ancienne, poivre vert crème, provençale, Roquefort, béarnaise, moutarde à l'ancienne) moyennant 3,50 €.
Dessert
- Dame blanche
chocolat fondu, chantilly - Dame noire
chocolat fondu, chantilly - Brésilienne
un incontournable - Trio de sorbets
un plaisir rafraîchissant - Tarte Tatin
un délice réconfortant - Fondant au chocolat
onctueux - Tiramisu
un classique - Colonel
citronné - Irish Coffee
l'indispensable - Italian Coffee
une découverte gourmande
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L'authentique Liège
Locaties
L'authentique est une brasserie-restaurant familiale située à Villers-le-Bouillet, qui met à l'honneur une cuisine de terroir à la fois authentique, raffinée et créative. L'établissement sélectionne des produits de qualité et revisite les recettes traditionnelles avec une touche moderne, tout en proposant une belle sélection de vins pour accompagner les plats.
Avec son ambiance chaleureuse et familiale, L'authentique place l'accueil, le partage et la passion de la cuisine au cœur de son expérience. En complément du restaurant, l'établissement propose également une offre de friterie à emporter, idéale pour profiter de saveurs locales de manière rapide et gourmande. Une adresse qui combine ainsi convivialité, qualité et authenticité.
Vous trouverez sur votre droite les heures d'ouverture. Veuillez noter que L'authentique est fermé entre 14h et 18h.
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